Adega própria · Sommelier

Eventos com vinho em Curitiba, conduzidos por quem vive disso.

Degustações guiadas, jantares harmonizados e experiências enogastronômicas em uma casa privativa com adega própria. O vinho não é um item do orçamento — é o fio condutor da noite.

O El Vinos nasceu do vinho — está no nome. Antes de sermos uma casa de eventos, somos uma casa de vinhos: adega própria com rótulos selecionados de diversas regiões, sommelier na equipe e uma cozinha que pensa cada prato já em função da taça que o acompanha.

Por isso, um evento com vinho em Curitiba no El Vinos não é um jantar com vinho servido: é uma experiência desenhada. A degustação guiada abre a conversa entre convidados que não se conhecem, a harmonização dá ritmo ao jantar, e o sommelier transforma cada serviço em história — de onde vem o rótulo, por que ele conversa com o prato, o que procurar na próxima taça.

Funciona para times comerciais recebendo clientes, diretorias celebrando resultados, clubes de negócios em encontros recorrentes ou grupos de amigos em uma noite especial. Você escolhe a intensidade: da harmonização discreta ao wine dinner completo, com menu em vários tempos.

Formatos de experiência com vinho

Degustação guiada

Sommelier conduz a prova de rótulos selecionados, com tábuas de queijos e charcutaria da casa.

Jantar harmonizado

Menu em três ou mais tempos, cada prato com seu vinho, apresentado taça a taça.

Wine dinner corporativo

O formato completo para receber clientes: recepção com espumante, jantar harmonizado e encerramento memorável.

Experiências sob medida

Temas por região, uva ou estilo — desenhados com o sommelier para o perfil do seu grupo.

Perguntas frequentes

Como funciona uma degustação de vinhos para empresas no El Vinos?

O sommelier conduz a prova de uma seleção de rótulos da nossa adega, harmonizados com fingerfoods ou tábuas da casa, em ambiente privativo. Duração, número de rótulos e formato são ajustados ao seu grupo.

Preciso entender de vinho para participar?

Não — pelo contrário. As experiências são desenhadas para envolver iniciantes e surpreender conhecedores, sem formalidade excessiva.

Vocês montam jantar harmonizado para grupos grandes?

Sim, atendemos jantares harmonizados para grupos de 10 a 90 convidados, com a casa inteira reservada.

Posso escolher os vinhos do meu evento?

Sim. O sommelier apresenta opções da adega dentro do seu orçamento e do perfil dos convidados — da seleção nacional a rótulos importados premium.

O espaço é privativo para a experiência?

Sempre. Recebemos um evento por vez: a degustação ou o jantar harmonizado acontece com a casa fechada para o seu grupo, com estacionamento próprio no local.

Contato e localização

El Vinos Gastrowine — casa de eventos privativa em Curitiba.

  • Endereço: Av. Mário Tourinho, 566, Seminário, Curitiba — PR
  • WhatsApp: (41) 99517-5019
  • Capacidade: até 90 convidados, um único evento por vez
  • Estacionamento próprio no local