Gastronomia própria · Casa privativa

Restaurante para eventos em Curitiba sem salão dividido com estranhos.

Reservar mesas em um restaurante cheio não é receber bem. No El Vinos Gastrowine, o restaurante inteiro é do seu evento — cozinha autoral, adega, sommelier e equipe dedicados só aos seus convidados.

Reservar um restaurante para evento em Curitiba geralmente significa negociar uma ala, dividir o salão com o público da casa e torcer para o barulho não atrapalhar o discurso do diretor. Para um jantar que importa, isso não basta.

O El Vinos Gastrowine funciona de outro jeito: somos um restaurante de eventos, feito para receber um único grupo por vez. A casa, a cozinha, a adega e a equipe trabalham exclusivamente para o seu jantar — do menu desenhado com o chef à harmonização conduzida pelo sommelier, mesa a mesa.

São quatro formatos gastronômicos — fingerfoods para coquetéis, jantar em três tempos, menu harmonizado com vinhos e tábuas para encontros informais — todos personalizáveis para o perfil dos seus convidados, incluindo opções vegetarianas e restrições alimentares.