Veuve Devienne Brut
Espumante

Veuve Devienne Brut

Veuve Devienne (Compagnie Française des Grands Vins) · Vin de France, França · Uva Chardonnay, Chenin Blanc e Ugni Blanc

Espumante francês leve e frutado, elaborado pelo método Charmat criado por Eugène Charmat.

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Ficha técnica

UvaChardonnay, Chenin Blanc e Ugni Blanc
País / RegiãoVin de France, França
Teor alcoólico11% vol.
Temperatura de serviço6–8°C
AmadurecimentoMétodo Charmat (fermentação em autoclave)
Volume750 ml

Espumante francês leve e frutado, elaborado pelo método Charmat criado por Eugène Charmat.

Alexandre & GabrielyCuradoria dos fundadores

A história por trás do rótulo

Veuve Devienne (Compagnie Française des Grands Vins)

O Veuve Devienne Brut carrega no rótulo a assinatura de Eugène Charmat, o enólogo que inventou o método de fermentação em tanque que hoje leva seu nome — e é exatamente essa técnica, mais econômica e voltada à preservação da fruta fresca, que dá a este espumante francês seu perfil leve e imediatamente sedutor. Longe da complexidade dos espumantes de método tradicional, ele aposta em outra virtude: frescor puro, bolha fina e um copo que se bebe com prazer sem exigir contemplação. É um espumante para o dia a dia elegante.

Notas de degustação

Amarelo-palha a dourado-pálido, bolhas finas e persistentes. Flores brancas, frutas brancas e toque de fruta seca, com leve mineralidade. Macio e generoso, acidez viva, notas cítricas (limão e lima) e maçã verde, final limpo.

Harmonização

Aperitivopetiscosqueijos levesfrutos do mar e avescarne de porcocanapés e finger foods

Aperitivo, petiscos, queijos leves, frutos do mar e aves, carne de porco, canapés e finger foods.

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