Levity Vinho Verde Branco
Casa de Vila Nova · Vinho Verde (Minho), Portugal · Uva Loureiro, Trajadura e Arinto
Vinho Verde português leve e frutado, sem madeira, com a leve "agulha" característica da região.
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Ficha técnica
“Vinho Verde português leve e frutado, sem madeira, com a leve "agulha" característica da região.”
A história por trás do rótulo
Levity é a interpretação contemporânea da Casa de Vila Nova para o clássico Vinho Verde português, feito para quem busca um branco leve, vivo e sem pretensões. O corte de Loureiro, Trajadura e Arinto — as uvas que definem o estilo da região do Minho — resulta em um vinho de aromas cítricos e florais, com aquela frescura mineral que só a proximidade do Atlântico e o clima úmido do norte de Portugal conseguem dar. Com baixo teor alcoólico e perfil meio seco, é a escolha certa para quem quer um branco descomplicado e versátil.
Notas de degustação
Amarelo-palha com reflexos esverdeados. Frutas brancas e cítricas — maçã verde e limão — com leve toque floral. Leve, fresco e frutado, meio seco, com travo levemente pétillant.
Harmonização
Frutos do mar, peixes grelhados ou assados, bacalhau, saladas, aves e culinária japonesa (sushi e sashimi).
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