Mash Bill Smoked Wine Malbec

“Mash Bill aproxima a fruta generosa da Malbec de um perfil tostado e defumado. Elaborado em Mendoza e apresentado pela CAV como um vinho da Casa La Primavera, combina fruta madura e compota com lembranças de baunilha e especiarias. O nome Smoked Wine anuncia a proposta sensorial; na boca, os taninos macios sustentam um estilo envolvente, com presença para acompanhar a grelha. É uma escolha interessante para costela, hambúrguer artesanal ou massas com ragu. Evite servir quente demais: entre 16 e 18 °C, o contraste entre a fruta e as notas de madeira fica mais fácil de perceber.”